El sol brilla en el firmamento colombiano, y con él también brilla la esperanza de
un futuro más sostenible y eficiente en términos energéticos.
En esa búsqueda incansable por aprovechar los recursos naturales de manera responsable, surge Terso, una empresa que lleva seis años caminando hacia la energía solar renovable y sostenible.
En el corazón de su historia, encontramos la instalación en el restaurante Brasas Steak House, que representa no sólo un hito en su trayectoria, sino también una muestra tangible del poder transformador de la energía solar.
Terso, nombre proveniente de la expresión «Tecnología Renovable y Sostenible»,
se presenta como un actor destacado en el panorama de las energías renovables
en Colombia.
La empresa nació por la visión de dos emprendedores con perfiles muy diferentes pero complementarios.
Actualmente es liderada por Juan Pedro
Jaramillo, gerente de la empresa, músico de profesión y administrador de empresas, mientras que Alexander Restrepo, jefe de operaciones e infraestructura, es ingeniero electricista.
Esa combinación de habilidades técnicas
y empresariales ha sido crucial para el éxito de Terso en su misión de transformar
el sector de la energía solar en el país.
Cuando iniciaron su camino en el mundo de la energía solar, no existía un marco
regulatorio sólido y el mercado colombiano de energías renovables aún estaba «en pañales».
Sin embargo, la visión de los promotores de Terso y su determinación los llevó a dar los primeros pasos en ese emocionante territorio.
Su aventura comenzó con una investigación en la universidad EAFIT sobre cómo funcionaban los paneles solares y cómo podían ser traídos a Colombia.
En su búsqueda se cruzaron con LG Electronics, multinacional que trabajaba con tecnología solar en otros países. Fue un encuentro casual que abriría puertas
inesperadas.
Preguntaron si LG Electronics ofrecía su catálogo de energía solar en Colombia, y la respuesta fue un no. Esa respuesta generó una serie de preguntas y, finalmente, una oportunidad única.
LG Electronics se mostró dispuesta a trabajar con Terso y a suministrarles
paneles solares.
En ese momento, el mercado de energías renovables estaba en un estado incipiente. Terso estaba a punto de convertirse en uno de las empresas pioneras del país.
Esa colaboración fue el inicio de una relación fructífera que continúa hasta el día de hoy.
Por otro lado, Brasas Steak House abrió sus puertas en el año 2003, primero en la
avenida Las Palmas de la ciudad de Medellín, y años más tarde en el sector de
Llanogrande (Rionegro), lugar en el que se encuentra ubicada hoy y donde se ha
convertido en un referente en el mundo de las carnes, gracias al cuidadoso
manejo de sus cortes y el sabor de su parrilla ciento por ciento al carbón; ha
logrado así reconocimiento tanto a nivel local como internacional.
Uno de los proyectos más destacados de Terso es la reciente instalación de
paneles solares en el restaurante. Por su compromiso con la calidad, la innovación
y el medioambiente, le apostó a creer en la empresa tecnológica, pues en el restaurante existe un consumo de energía eléctrica, tanto de los equipos de cocina
y barra como del área donde se ubican los comensales.
Con ese propósito, actualmente el restaurante cuenta con una capacidad instalada de 20,44 kilovatios pico en paneles solares.
Con ese sistema suministra aproximadamente el 20 % del consumo promedio mensual. Se resalta que tiene la
posibilidad de duplicarse, lo que significa que Brasas Steak House podría aumentar su dependencia de la energía solar en el futuro.
Esa inversión en energía solar ha demostrado ser una decisión inteligente para el restaurante, pues el retorno de la inversión se espera en aproximadamente tres años, lo que significa que no sólo está contribuyendo a la sostenibilidad ambiental, sino que también está cosechando beneficios financieros significativos.
El proyecto de Brasas Steak House desafía varios mitos comunes relacionados
con la energía solar. Uno de los más persistentes es que los sistemas de energía solar son caros y no ofrecen un retorno rápido de la inversión.
Sin embargo, esta instalación demuestra lo contrario. Los sistemas de energía solar, como el del restaurante, pueden pagar su inversión en un tiempo relativamente corto, y luego, continuar generando ahorros considerables en costos de energía.
La energía solar ya no es la tecnología del futuro, es una realidad presente en
Colombia y en todo el mundo.
Terso y Brasas Steak House están a la vanguardia de esa revolución energética, y su historia es un testimonio inspirador de cómo una visión audaz y una dedicación incansable pueden n cambiar vidas, negocios y, en última instancia, el destino de nuestro planeta.
